夏至吃什么补身体最好(夏至吃什么好补身体 夏至补身体吃什么好)

1、生菜、凉面。已往老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的民俗习惯，每年一到夏至就可以最先大吃生菜、凉面了，吃这些生冷的食物可以有用的资助降火开胃，促进食欲，可是又不至于会由于过于寒凉而损害身体康健。因此每逢夏至快要的时间，凉面等食物就最先大卖了。

2、热面。另有人爱在炎热的炎天吃热面，那叫“锅挑儿”，听说有“辟恶”之意，吃热面是为驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

3、夏至羹。湖南长沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“夏至羹”，民谚云“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，意喻力大无比，身轻如燕。